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红苋菜的家常做法 ?红苋菜的家常做法大全

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本文目录

  1. 大众菜谱家常菜做法
  2. 补钙菜谱家常菜做法
  3. 好吃简单家常菜做法

大众菜谱家常菜做法

鸡蛋饼

材料

鸡蛋6只,法简适量的单食盐、味精、做法黄酒。好吃

做法

1.鸡蛋去壳  ,食谱加入适量的盐、味精 、黄酒打散备用 。

2.锅内加入适量的食油 ,开慢火 ,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟 ,翻面煎熟即可 。

3.待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可 。

补钙菜谱家常菜做法

黄豆炖猪蹄

材料:黄豆200克、猪蹄2个、葱 、姜 、八角、糖 、盐、鸡精适量

做法:

1.需将黄豆提前浸泡半天。

2.锅内下油 ,待油热时下生姜片 、葱段 ,八角 ,猪蹄爆炒 ,然后加酱油 ,料酒翻炒下。

3.加水没过猪蹄 ,大火烧开 。然后转小火 ,烧20分钟这样

4.加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止 。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下 ,黄豆也一定要熟哦!

5.放入味精 ,葱花,出锅即可 。

好吃简单家常菜做法

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料:海鲜菇1把 、土豆1个、油适量 、葱1段 、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙 、淀粉半汤匙。

准备好所需材料,土豆去皮洗净。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部,再把海鲜菇分成小朵 。

步骤/方式3

土豆对半切开,再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花 ,姜切末  ,大蒜切片。把淀粉放入碗内 ,加入半碗水 ,再加入生抽和蚝油  ,白糖 ,搅拌均匀,调成勾芡用的汁 。

步骤/方式5

锅内加入水烧开,下入海鲜菇焯水 ,水开后,把海鲜菇煮至稍变软 ,将海鲜菇捞出,沥净水分待用  。

步骤/方式6

锅内加入油烧热,下入土豆片炸制 ,将土豆片炸至外表金黄 ,表面有一层硬壳,将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热,下入葱花,姜末蒜片爆香 ,再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀,淋入调好的汁勾芡 ,大火翻炒,加热至汤汁变得黏稠 ,包裹在食材上,关火,盛出装盘即可 。

步骤/方式9

成品图

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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